Позаботимся о нашей печени во время праздников.
Во время застолий мы никогда не задумываемся о последствиях для здоровья. Ведь нам хорошо и что будет, потом нас не очень волнует…
Но все же стоит обратить внимание на несколько факторов, которые влияют на наше здоровье, а точнее на здоровье нашей печени.
Особенно это актуально во время длинных Новогодних праздников.
Первый фактор – разрушительное воздействие алкоголя на клетки печени, при длительном воздействии.
Давайте выясним по какой причине это происходит. Дело в том, что алкоголь имеет очень большое количество калорий и этим он соответствует по калорийности жирам. Калорийность спиртного напитка повышается с увеличением градуса. Поэтому в организме эти калории преобразуются в новые жиры и к тому же останавливают распад жиров, которые уже находятся в организме. Еще одним коварным свойством алкоголя является его способность повышать аппетит и блокировать всасывание витаминов.
Что же можно с этим сделать? Так как полностью избежать контакта с алкоголем невозможно – так как он содержится в конфетах и тортах, а так же в других изделиях, то стоит обратить внимание на препараты для защиты печени двойного действия. Они восстанавливают оптимальное функционирование клеток печени и помогают выводить токсические продукты распада алкогольных напитков и пищевых продуктов.
Второй фактор – перегрузка печени жирной и богатой белком пищей.
Так уж устроено, что основной процесс жирового и белкового обмена производится именно в печени. Перегрузка печени ведет к накоплению насыщенных жиров в клетках всего органа и приводит к появлению таких отклонений в развитии как стеатоз, гепатоз и других подобных неблагоприятных явлений. Также богатые белком продукты в больших количествах могут вызывать интоксикацию, которая выражается: рассеянностью, неспособностью сконцентрироваться при управлении автомобилем и на рабочем месте, дрожью в руках, бессонницей ночью и сонливостью в дневное время и некоторыми другими симптомами. Объясняется это очень просто – распад белка сопровождается образованием токсина – аммиака. Когда печень абсолютно здорова и не перегружена потреблением белка, она быстро преобразует аммиак в нетоксическое состояние и легко выводит его из нашего организма. При перегрузке печень не способна полностью вывести токсический аммиак, что приводит к его накоплению в организме.
Что же можно с этим сделать? Постарайтесь поставить на праздничный стол побольше овощных салатов и других овощных блюд, а нежирную птицу используйте вместо жирного мяса. На сладкое преподнесите фрукты, заменив ими торт с жирным кремом. А если после праздников возникло ощущение тяжести и дискомфорта в правом боку, а так же чувство рассеянности и вялости – обязательно сходите на консультацию к врачу гастроэнтерологу.
Третий фактор – излишний вес может способствовать «стеатозу» — «ожирению» печени.
Небольшие «излишки килограмм» в организме могут или совсем не влиять на оптимальную работу печени, или оказывать незначительную нагрузку, с которой она легко справляется. Но в течении некоторого времени молекулы жира накапливаются в клетках и нарушают правильную работу печени. А кроме стеатоза, при избыточном весе возникают отклонения углеводного обмена – так называемый сахарный диабет и отклонения в работе сердечно-сосудистой системы – ишемическая болезнь, артериальная гипертензия. При их лечении используют медикаменты и к сожалению большая часть из них преобразуются именно в печени. И ко всему прочему – сердечно-сосудистые заболевания приводят к ухудшению кровоснабжения всех систем и органов, что приводит к излишней нагрузке на печень.
Что же можно с этим сделать? Спешим вас обрадовать – отклонения в работе печени, вызванные излишним весом можно исправить. Но помочь можно до определенного времени – и если не принять необходимые методы на стадии стеатоза, то можно получить воспалительный процесс хронического характера, что со временем приведет к циррозу печени.
Оптимальное решение – при консультации врача диетолога снизить вес. Желательно делать это очень постепенно – не более двух килограмм в месяц. Уменьшить содержание жиров и белков в принимаемой пище (более точную рекомендацию вам даст врач диетолог). Больше уделяйте внимание принимаемым лекарствам – обращайте внимание на их гепатоксичность (то есть воздействие на печень). По совету врача их можно заменить, при необходимости, на более безопасные.
Придерживайтесь несложных рекомендаций и берегите свое здоровье!